このたび2月限定コースをご用意いたしました。
厳選された旬の食材を使用し、
シェフが心を込めてお作りするコースは贅沢なひとときを
お楽しみいただけるないようとなっております。
ご来店お待ち申し上げております。
¥10,000（税金サービス料込み）
・グラスシャンパーニュ
・平スズキのカルパッチョ
　蕪のマリネと土佐文旦
・クエの炭火焼き
　オレンジクイン白菜のポタージュ仕立て
・手打ちタリアテッレ
　蒸した蝦夷鮑とラディッキタルディーヴォのソース
・手打ちパスタ　ラグーソース
・国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
　黒トリュフ添え
・デザート
・カフェ
以上でございます。
食材の入荷状況によって
変更する場合もございます。
苦手食材やアレルギーは
遠慮なくお申し付けくださいませ。

平日限定でパスタランチを
ご用意いたします。
前菜、パスタ、ドルチェ、カフェ
￥3,300（税込別途サービス料10%）です。
お時間のない方や
軽くお食事をなさる方におすすめです。

ディナータイムでショートコースをご用意させていただくことになりました。
軽くコースをお召し上がりになられる場合や
ワインを中心にお楽しみになられる際、
様々なシーンでご利用いただければと思います。
6,000円（別途税金サービス料）
デザート含め５品

７月１日よりディナータイムの営業を
コース料理は
18:00〜23:00（21:00ラストオーダー）
アラカルトは
20:00〜23:00（22:00ラストオーダー）
とさせていただきます。

遅めの時間のお食事や
ワインを中心に楽しまれる方など
気軽にご予約いただければと思います。

リストランテぺガソでは、
ワインをお手土産としてご用意いたします。
ご接待やお祝いの席、法事など
様々なシーンでご利用くださいませ。

１本6,000円（税込）〜
前日までのオーダーで承らせていただきます。
一週間ほどお時間いただければ
よりご希望に沿ったワインをご用意させていただきます。